Gastronomi
-
Genel
Erzincan’da Türk Mutfağı Haftası Kutlandı
Erzincan’da 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası münasebetiyle düzenlenen programda Erzincan’ın yöresel yemekleri tanıtıldı. Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı koordinasyonunda…
Daha Fazlasını Oku » -
Genel
Karabük’te Yerel Lezzetler Şenliği
Karabük’te “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında kentin yöresel lezzetleri tanıtıldı. Safranbolu ilçesi Leyla Dizdar Kültür Merkezi’nde “Karabük Lezzet Şenlikleri” düzenlendi.…
Daha Fazlasını Oku » -
Genel
Marmaris’ten Gastro Bodrum Festivali’nde İki Madalya
Muğla’nın Bodrum ilçesinde, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen “Uluslararası Gastro Bodrum Festivali”nde MarmarisTurizm Meslek Yüksek Okulu çifte madalya elde etti.…
Daha Fazlasını Oku » -
Genel
Hakkari’de Yöresel Ot Festivali Başladı
HAKKARİ’de doğanın sunduğu zengin bitki çeşitliliğini ve yöresel lezzetleri ön plana çıkarmak amacıyla ‘1’inci Yöresel Ot Festivali’ düzenlendi. ‘Doğanın kalbinde,…
Daha Fazlasını Oku » -
Ekonomi
Şeker Sanatında Yenilikçi Tasarımlar
Mutfak sanatçısı şefler, pastacılığa farklı bir boyut kazandırarak, şeker hamurundan birbirinden renkli, yenilebilir heykel ve figürler yapıyor. Pastacılık sektöründe her…
Daha Fazlasını Oku »